Resep Masakan Sayur Oyong Bakso Sapi Bening Yang Mudah dan Nikmat

Resep Masakan Sayur Oyong Bakso Sapi Bening Yang Mudah dan Nikmat

Masakan Khas Indonesia - Sayur oyong yakni merupakan salah satu dari jenis bahan makanan yang nantinya dapat dimasak menjadi makanan berkuah yang sangat banyak disukai oleh semu orang disetiap kalangan. Sayur oyong ini amat pas buat anak-anak anda yang sedang dalam masa-masa petumbuhan sehingga membutuhkan kandungan gizi yang baik untuk makanan 4 sehat dan 5 sempurna. Tidak Cuma rasanya yang juga terbilang enak, sayur oyong ini termasuk juga salah satu jenis sayur yang sehat, maka akan amat baik ketika dikonsumsi oleh kita. Oyong yakni sayuran yang sangatlah mudah kita temukan di supermarket maupun pasar tradisional.

Sayuran ini mempunyai harga yang tentunya sangat terjangkau dan proses membuatnya juga tidaklah begitu sulit. Tidak cuma disayur saja, oyong bisa juga untuk dibuat jadi satu buah masakan berupa tumisan, salah satunya tumis oyong atau bisa pula dimasak bersama santan maka akan mempunyai rasa yang makin gurih. Pada kesempatan kali ini kami hanya ingin membahas mengenai resep sayur oyong bening yang dapat kami padukan bersama bakso sapi biar sayur ini mempunyai citarasa yang spesial ketika anda membuatnya. Tentunya masakan ini bisa menjadi masakan yang baik dalam memenuhi kebutuhan gizi untuk keluarga anda. Yuk, mari kita ikuti resepnya Berikut :

Bahan Sayur Oyong Bakso Sapi Bening

�         Siapkan 200 gram oyong, jemur terlebih dulu lalau dipotong tepat selera anda

�         10 butir dari bakso sapi ( iris dengan kecil atau dipotong-potong selera anda )

�         2 buah dari bawang merah ( iris dengan kecil saja)

�         1 siung dari bawang putih ( iris tidak tebal )

�         100 gram dari bihun

�         600 mili liter dari air yang bersih

�         garam halus sebanyak 1 sendok teh

�         1 sendok makan gula pasir

�         minyak buat menumis secara secukupnya

�         2 lembar dari daun salam

�         1 buah tomat ( potong-potong kecil )

�         1 batang bawang dari daun polong ( iris secara halus )

Cara Untuk Memasak Sayur Oyong Bakso Sapi Bening

�         Langkah yang pertama, tumis terlebih dulu bawang merah dan bawang putih sampai terasa harum

�         Tuangkan air bersih dulu, kemudian masukkan daun salam, tunggu hingga mendidih

�         Masukkan bakso dan sayur oyong kedalam rebusan air mendidih tadi

�         Masukkan juga bihun dan aduk hingga menjadi lunak

�         Tambahkan juga garam dan gula pasir dulu, kemudian taburi bersama tomat dan irisan bawang daun polong

�         Sayur oyong maka siap disajikan untuk keluarga anda

Baca Juga :

1. Bunda, Waspada Jangan Cairkan Daging Beku di Dalam Air !! Ini Bahayanya

2. Resep Masakan Telur Puyuh Bumbu Pedas